SDGsフードサービス・バリューチェーンマネジメント(VCM) SDGsフードロス新生弁当 11/11/2020 2020.12.10(木) SDGsフードロス新生弁当キャンペーン開催! 見た目や味の悪さなどを理由に、10%以上の野菜は出荷されることなく、畑で捨てられています。 捨てられてしまうはずだった野菜を... QIANMIJIA
SDGsフードサービス・バリューチェーンマネジメント(VCM) 食育動画 11/11/2020 フードロスを活用するためには、全員が協力して取り組まなくてはいけません。 しかし、他の食材を使うよりも多くの手間や労力がかかる場合があります。では、農家、物流、卸売などサプライチェーンの各段階関わる人... QIANMIJIA
SDGsフードサービス・バリューチェーンマネジメント(VCM) 私たちについて 11/11/2020 消費者、農家、外食産業が協力し、 捨てられるはずだった野菜たちを 新生させるプロジェクトを遂行します 「余剰食材」という言葉を聞いたことがありますか? 作られた食べ物の全てが食卓まで到達できるわけでは... QIANMIJIA